| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蚝油香菇胡萝卜热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于手风琴36分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料。
2、将香菇切片；胡萝卜切片；柿子椒切块。
3、炒锅中放底油少许，小火煸香蒜片。
4、加胡萝卜煸炒片刻。
5、加香菇翻炒均匀。
6、加蚝油、白糖、老抽，起锅前加柿子椒块翻炒均匀即可。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防贫血、防癌等功效；可与扁豆、花菜、猪肉搭配；与明虾、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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