| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 杏仁沙拉切块面包热量/卡路里924千卡 | |||

1、准备好所有原料

2、面包机里先加水,再将蛋液倒入

3、面包机的一边倒上砂糖

4、面包机的一边倒上砂糖,在另一边倒上盐

5、把面粉和奶粉一起倒进去,面粉中间挖坑倒上干酵母

6、搅拌一会把黄油加进去

7、搅拌到扩展阶段就可以了,再把面团放温暖处发酵,发酵至原来的两倍大,用手按进去,不回缩不下陷就表示发好了

8、面团排气后再滚圆松弛10分钟,擀成长方形的面片

9、放进烤盘里再慢慢用手撑开,将沙拉酱用刮板均匀的涂抹于面团上,抹平表面

10、接着放进烤箱里最后发酵20分钟

11、发酵好后用叉子在面团上均匀的叉出一个个小洞,避免面包膨胀

12、最后撒上杏仁碎

13、烤箱200度预热,烤至20分钟面包呈现金黄色即可(可根据自家烤箱来调节温度)
蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、滋阴润燥、治喉痛等功效;可与洋葱、辣椒、百合搭配;与地瓜、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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