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酥锅的热量

酥锅热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
大白菜470千卡47千卡
豆腐284千卡81千卡
莲藕355千卡74千卡
猪蹄1750千卡260千卡
五花肉2286千卡508千卡
总量2953酥锅热量/卡路里5145千卡
掸灰尘热量5145千卡,相当于掸灰尘2058分钟消耗的热量150

酥锅的做法共12个步骤

食材主料/辅料

大白菜 1000克、 豆腐 350克、 莲藕 480克、 五花肉 450克、 猪蹄 1只、 白糖 适量、 适量、 适量、 八角 适量、 老抽 适量、 料酒 适量
食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、除烦解渴、增强抵抗力等功效;可与鸭肉、五花肉、鲤鱼搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、和脾胃、清肺健肤等功效;可与泥鳅、多宝鱼、黄瓜搭配;与竹笋、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、散瘀、生肌等功效;可与猪小排、猪肉、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效;可与山楂、紫菜、大蒜搭配;与菱角、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、美容、改善冠心病等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与杏、杏仁、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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