| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 795克 | 芝心鸡腿热量/卡路里1068千卡 | |||

1、鸡腿去骨洗净血水,放入碗里,加入2汤勺水和11/2汤勺新奥尔良腌鸡料,搅拌均匀,给鸡腿肉按摩3分钟,再盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚上,使鸡腿入味。(中途有时间的时候翻拌下鸡腿,这样入味更均匀)第二天一早,洗净芦笋备用。

2、将腌好的鸡腿肉放盘里,里面铺上一块芝士片和一条芦笋。

3、卷起来,用绳子绑好鸡腿,防止烤的时候散开来。

4、空气炸锅选择炸鸡腿的功能,温度选180度,时间为20分钟,开锅,预热5分钟。

5、等时间跳到为15分钟时,取出烤盘,将绑好的鸡腿放进去。

6、烤10分钟后,取出,表面刷上一层蜜糖水,再放回去烤5分钟,就烤好了。

7、放凉后把线取出,切片即可食用,再配上杂菜水果沙拉,太美味了。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、提高免疫力、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促进胎儿大脑发育、提高免疫力等功效;可与青蟹、苦瓜、大闸蟹搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
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