| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 酸豆角炒腊鸡热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于上课49分钟消耗的热量108 | |||||
1、备腊鸡，红辣椒，酸豆角。
2、腊鸡切丁，辣椒和酸豆角切碎。
3、烧油放进酸豆角炒匀，。
4、再放进辣椒丁提辣，翻炒片刻。
5、再倒进腊鸡炒匀。
6、淋点生抽。
7、翻炒片刻，再放一点点清水烧开。
8、收汁，放点味精即可装盘。
9、装盘上桌。
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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