| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 148克 | 粉丝蛋皮海苔汤热量/卡路里417千卡 | |||

1、备粉丝,海苔,蛋皮。

2、锅里放清水烧开,淋上香油。

3、再放进粉丝放点盐。

4、再放进蛋皮。

5、再放进海苔烧开。

6、出锅时撒上香葱和鸡精。

7、烧好的粉丝海苔汤。
蛋皮的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、益气、明目等功效;可与菠菜搭配;
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