| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳菜 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 木耳菜煮豆腐热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于深蹲64分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好所需食材备用。
2、将木耳菜洗净沥干水分，豆腐洗净，打成块备用。
3、锅置火上放入清水烧开。
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、降血压、预防高血压等功效；可与黄瓜、香菇搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、健脾利湿、清洁肠胃等功效；可与鳝鱼、蘑菇、文蛤搭配；与葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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