| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜溜空心菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于粉刷33分钟消耗的热量180 | |||||
1、成品
2、空心菜买回来切掉一部分
3、洗净沥干
4、下油下大蒜炒
5、加盐后
6、加鸡精
7、起锅装盘
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、防暑解热、防治痢疾等功效；可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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