| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 14千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 蛋奶饼干热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡,相当于八段锦82分钟消耗的热量270 | |||||
1、除低粉外,所有材料放入容器内拌匀,黄油不需要打发
2、筛入低粉揉捏成团,放在保鲜膜内擀成约3mm的薄片,放冰箱冷藏20分钟
3、面团取出后用模具压出造型,放置在烤盘上
4、放入预热好的烤箱,190℃,中层,上下火约10分钟,出炉晾凉后密封存放(参考分量:约20
5、完成。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、养血发胎等功效；可与生菜、小米、菠菜搭配；与桔子、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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