| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马兰头 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1360千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 1300克 | 马兰头肉馄饨热量/卡路里2675千卡 | |||
 热量2675千卡,相当于踢踏舞557分钟消耗的热量288 | |||||
1、所有食材
2、马兰头洗净，锅中放水煮开，放入马兰头烫一下
3、猪肉末放盆中，马兰头剁碎放入盆中
4、放少许盐和生抽搅拌均匀
5、取一馄饨皮放上马兰头馅
6、包成元宝状
7、锅中放水煮开,放入包好的馄饨煮
8、煮至馄饨浮上水面即可
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热止血等功效；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、补钙等功效；可与卷心菜、丝瓜、莴笋搭配；与豆类、基围虾、羊肝相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、养阴补虚、益肾等功效；
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