| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 蒜蓉茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于漂流20分钟消耗的热量300 | |||||
1、茼蒿洗净淋干水，掰成三段
2、蒜瓣儿拍几下
3、油热放入蒜炒香
4、放入茼蒿翻炒
5、调入适量蚝油和盐
6、炒好的茼蒿装盘即可
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肺、降压、预防高血压等功效；可与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉搭配；与柿子、醋、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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