| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋打匀

2、海鲜煮熟剥好

3、热油炒

4、炒熟再炒蛋

5、和匀加盐起锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、养血发胎等功效;可与玉米、洋葱、北极虾搭配;与鹅、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
海鲜具有壮阳、除风湿、降血脂等功效;与啤酒、青果、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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