| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 芹菜鸡蛋盒子热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡,相当于上厕所1138分钟消耗的热量60 | |||||
1、芹菜切末焯烫后捞出控水
2、鸡蛋煎成蛋饼
3、稍凉后切碎
4、木耳、小海米切末，与芹菜、鸡蛋放到一个碗里
5、加盐拌匀
6、饧好的面团揉匀擀成饺子皮
7、包上芹菜馅料先对折捏紧再捏出花边
8、这是做好的一部分
9、不粘锅倒少许油摆上饺子生胚
10、两面煎至焦黄煎熟
11、出锅装盘
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、祛风、清热解毒等功效；可与莲藕、明虾、菜花搭配；与蛤蜊、虾、虾米相克，同食可能会引起不适；
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