| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉辣酱 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 21克 | 香辣血粑豆腐热量/卡路里12千卡 | |||

1、准备材料。

2、血粑豆腐切开的样子。

3、锅中加水将血粑豆腐 切开放到锅里煮3分钟。

4、青蒜斜切段。

5、辣椒切段。

6、煮好的血粑豆腐捞出晾凉,切薄片。

7、炒锅里放少许油(油一定要少,因为原料会出油)小火将血粑豆腐煎出油脂,转大火翻炒。

8、翻炒血粑豆腐至变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒。

9、将辣椒和血粑豆腐翻炒均匀,血粑豆腐也基本熟透准备出锅前放入青蒜即可出锅。
豆豉辣酱的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;
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