食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
总量 | 270克 | 清水煮土豆热量/卡路里1067千卡 | |||
热量1067千卡,相当于烤面包267分钟消耗的热量240 |
1、土豆削皮,洗净
2、用刀拍扁,泡水去涩味
3、猪肉切厚片,加少许盐、砂糖、玉米油、生粉、生抽、咖喱粉,腌制一下,煮起来会好吃点。
4、加油,用蒜起锅
5、油烫加肉爆香
6、爆香一下下,咖喱粉的香味就出来,挺香的
7、把土豆倒进锅里,来回翻动
8、倒进热水,盖上盖子煮就可以了
9、等水干了一半多点,就放盐、糖、生抽,调够味道
10、最后,不要煮干水,要留点汁,这样更好吃
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、补肾气、滋肝阴等功效;可与紫菜、牡蛎、韭菜搭配;与甘草、乌梅、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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