| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于铲东西16分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料：鸡蛋、香椿（已清洗焯水）、面粉
2、将香椿放在案板上切碎。
3、搁入大碗中。
4、随后，合入面粉，打入鸡蛋。
5、接着，加适量的料酒。
6、加适量的盐。
7、加适量的清水。
8、调味调匀，成面糊。
9、然后，在电饼铛中加入适量的油。
10、最后，倒入调好的面糊煎至两面金黄，即成。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、苋菜、生菜搭配；与消炎片、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
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