| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 肉桂香蕉配煎蛋吐司热量/卡路里392千卡 | |||

1、准备原料,并将香蕉去皮对半切开,吐司去掉外边备用

2、鸡蛋打散,一边加牛奶一边搅拌,成蛋奶溶液(鸡蛋要尽量打散)

3、将吐司完全浸泡在鸡蛋牛奶溶液中,充分吸收溶液(适当可用手或工具辅助按压)

4、中小火加热锅,放入适量黄油,依次将面包片煎至双面金黄即可

5、中火加热锅,放入适量黄油,将香蕉煎至焦黄状(香蕉煎至焦黄状才是地道的做法)

6、摆盘,趁热撒少许肉桂粉即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与生菜、菠菜、海虾搭配;与消炎片、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、美容养颜等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与雪莲果、乌鳢、桔子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补火助阳、活血通经、引火归源等功效;可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配;
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