| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | ||
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 莲子小米豆浆热量/卡路里263千卡 | |||

1、用料

2、莲子黄豆洗净沥水

3、小米略淘洗

4、三者同入豆浆机打浆桶中

5、加水浸泡一夜

6、装机头

7、启动打浆

8、打浆结束,取走机头

9、倒出饮用
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮骨、健脾、催乳等功效;可与茄子、胡萝卜、燕麦片搭配;与洋葱、酸奶、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、养心安神、预防高血压等功效;可与红枣、桂圆、木瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、养血等功效;可与猪心、苦瓜、红枣搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
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