| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 103千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 银耳汤热量/卡路里301千卡 | |||

1、银耳泡好

2、莲子泡好,最好泡一晚上

3、像高压锅里加入适量水,然后加入银耳和莲子

4、高压锅压半小时

5、然后开盖,加入大枣枸杞和适量冰糖

6、好了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、提神、和血等功效;可与莲子、樱桃、枸杞子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、滋养补虚、益肾涩精等功效;可与红薯、枸杞子、红枣搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保肝护肝、促进睡眠、益颜美容等功效;可与牛奶、兔肉、黄豆搭配;与鱼肉、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、滋补肝肾、滋肾等功效;可与山楂干、青蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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