| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 裱花蛋糕热量/卡路里913千卡 | |||

1、蛋糕与娃娃

2、将6寸蛋糕切出一个4寸蛋糕,去掉焦皮

3、娃娃擦净,用保鲜膜从胳肢窝处包紧

4、裱花用料

5、奶油加糖搅打至能够保持花纹的状态

6、在裁下来的蛋糕边内侧抹上奶油

7、卷起,

8、在裁下的4寸蛋糕上抹上奶油

9、放上卷起的蛋糕边

10、将奶油涂满蛋糕表面,尽量抹平整

11、插入娃娃,露出腰部以上

12、用奶油,将娃娃与蛋糕之间的缝隙填满

13、调红色奶油,用玫瑰花嘴在底边挤上一圈

14、继续在底边抖出裙摆褶皱

15、依次一圈圈向上抖出褶皱。直到弧线的边缘

16、换白色奶油,继续抖出裙子褶皱,直到腰部

17、换细裱袋,用白色奶油挤出螺旋纹,将娃娃与褶皱之间的空隙填满

18、继续用螺旋纹将娃娃的身体围至胳肢窝的高度

19、脖子上用小圆点拼出珍珠项链

20、耳朵上点上珍珠耳针

21、用白色在每个褶皱的最高点点上一点,

22、换红色奶油在白色褶皱上点上珍珠装饰

23、完成
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、除口臭、舒缓肝气等功效;
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