| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 牛奶银丝卷热量/卡路里99千卡 | |||

1、所有材料入面包机启动发面程序,发面至2倍大。

2、所有材料入面包机启动发面程序,发面至2倍大。

3、把面团分割成每200克的大小。

4、把面团擀成长方形薄片。

5、另取一块面团擀成略大的长方形薄片,反正刷油,准备切成条状。

6、另取一块面团擀成略大的长方形薄片,反正刷油,准备切成条状。

7、切好条状。

8、把条状卷在一块面片里。

9、把条状卷在一块面片里。

10、卷好。

11、切成合适的段。

12、切成合适的段。

13、看看切面。

14、笼屉刷油,摆入,醒20分钟,蒸20分钟。

15、笼屉刷油,摆入,醒20分钟,蒸20分钟。

16、关火后5分钟开盖子。

17、鸡蛋牛奶银丝卷来喽……
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与小米、海虾、百合搭配;与鹅、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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