蛋炒苦瓜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗氧化、清热消暑等功效；可与洋葱、兔肉、芦笋搭配；与山竹、猪大排、猪骨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效；可与银鱼、小米、茼蒿搭配；与茶叶、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；