| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 炸南瓜丝饼热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于背包旅行8分钟消耗的热量420 | |||||
1、老南瓜去皮，。
2、用刨子刨丝。
3、面粉少许，放点糖。
4、加点清水拌匀。
5、再放进南瓜丝拌匀。
6、拌好的面糊依次放进热油锅油炸。
7、途中翻面。
8、炸香炸熟即成。
9、炸好的南瓜丝饼。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防前列腺、驱蛔虫等功效；可与燕麦、枣（鲜）、五花肉搭配；与上海青、荞麦、山药相克，同食可能会引起不适；
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