| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 卤海带丝热量/卡路里27千卡 | |||

1、干海带少许。

2、用清水泡软。

3、清洗干净。

4、卤汁一盆。

5、将卤汁倒进锅里加盐烧开。

6、再放进海带丝。

7、再放进海带丝煮十五钟,喜欢吃软一点的多煮些时间,喜欢吃脆一点的,十五分钟就够了。

8、出锅,吃辣的放点油辣椒。

9、淋点香油拌匀。

10、拌好的海带丝。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、降血糖等功效;可与木耳、圆生菜、冬瓜搭配;与薏米、甘草、猪血相克,同食可能会引起不适;
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