| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 33千卡 | 329千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 红豆草莓蛋挞热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于搬东西131分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛奶、淡奶油用小火烧开后加入糖炼乳搅拌
2、冷却后加入打散的蛋黄
3、用过滤网过滤一下
4、挞皮放入烤盘
5、加入草莓和红豆
6、挞水倒入8分满就行
7、这是草莓的
8、入烤箱中层200度烤20分钟，再上层160度烤5分钟，烤到表面有点微焦就行。看蛋挞在烤箱里个个都很饱满鼓鼓的
9、外酥里嫩跟肯德基买的差不多，拿出来立马一抢而光
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、益精气等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、利小便、降血糖等功效；可与黑米、兔肉、薏米搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、消暑等功效；可与豆腐、牛奶、橙子搭配；与樱桃、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
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