香煎鸡块的热量和减肥功效

1、鸡胸肉切成1-2公分厚的厚片，加入盐和黑胡椒粉腌制10-15分钟。

2、蘑菇切丁。

3、洋葱切丁，蒜切碎。

4、鸡汤块加入开水融化成鸡汤备用。

5、烤箱预热150度。平底锅放入1汤匙黄油烧热，放入鸡块。

6、两面各煎2分钟至变色。

7、盛入烤盘，放入烤箱烤10-15分钟。

8、炒锅放入1汤匙中火先超软洋葱和蒜末。

9、放入蘑菇丁翻炒4-5分钟。

10、开大火，倒入鸡汤煮大约3分钟，鸡汤收至一半后。

11、关小火，倒入奶油边煮边搅拌，大约2分钟。

12、1汤匙玉米粉加入1汤匙水拌匀成生粉水，倒入搅拌，煮大约1分钟酱汁浓稠后，加入盐和黑胡椒粉调味即可。