| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 34千卡 | 226千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 橄榄油蛋白脆饼热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于冰上钓鱼312分钟消耗的热量120 | |||||
1、用料
2、将低筋粉，泡打粉，糖粉一起过筛
3、加入全麦粉混合均匀
4、加入橄榄油和蛋白
5、用橡皮刮刀以不规则方向拌匀
6、成为均匀稀软的面糊
7、装入裱花袋，尖齿花嘴
8、在烤盘中挤出花型
9、撒上花生碎，用手轻轻压一下
10、放入烤箱，中层，上火170度，下火150度，烤20分钟左右，熄火后继续焖10分钟
11、出炉
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、和中益肺、去酒毒等功效；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有大便秘结、止渴、和血等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效；
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