| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 红烧猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于割稻554分钟消耗的热量198 | |||||
1、猪脚洗净用开水烫一下,沥干
2、香菇泡一下,待用
3、炒锅走火热后下油放姜片爆一下,放一大勺糖
4、起泡放猪脚翻炒加酱油醋加饭酒盐翻炒
5、起锅放电压力锅放洗好的香菇,按煮豆就可以了
6、好了香喷喷红烧猪脚好了,吃而不肥腻
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、抗衰老、美容等功效；
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