| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 自酿米酒热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡,相当于抽烟888分钟消耗的热量60 | |||||
1、将糯米用水浸泡2小时，上锅蒸熟
2、放凉自30度左右
3、拌米酒曲，倒入少许凉开水
4、放进面包机里，压平，中间导出个小洞，最上面撒一层酒曲
5、按面包机米酒键，36个小时，你就能看到小洞里，咕嘟咕嘟的冒泡，能闻到天天的米酒香
6、取出你要吃的分量，兑水，放冰糖，煮开
7、可以放自己喜欢的水果，小汤圆，出锅时，撒蛋花
8、清香甘甜，美味
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、舒筋活血、补虚等功效；可与百合、枣（鲜）、赤小豆搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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