| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 黑椒酸辣汤热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡,相当于手风琴70分钟消耗的热量108 | |||||
1、香菇洗净切片
2、超市有的卖
3、鸡蛋两个
4、锅中加260ml水，把家乐酸辣汤粉倒入，顺时针搅匀
5、香菇在平底锅煎一下
6、鸡蛋打入碗中，按一个方向搅匀
7、鸡蛋倒入已滚的锅中，倒入鸡蛋
8、放入韭黄，加点香油
9、盛入碗中
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与海虾、香椿、肥牛搭配；与菠萝、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、充肺气、固精等功效；可与平菇搭配；
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