| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 700千卡 | 200千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 84千卡 | 14千卡 | ||
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 1335克 | 白萝卜瑶柱煲猪骨汤热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡,相当于哑铃387分钟消耗的热量180 | |||||
1、白萝卜，猪骨，瑶柱 鱿鱼头 香菇，姜
2、白萝卜削皮切滚到块
3、猪骨，瑶柱 ，鱿鱼头 香菇 浸泡洗净（瑶柱不用浸泡）姜切片
4、将猪骨，瑶柱，鱿鱼头，姜片，香菇放进砂锅 加2500毫升左右的清水
5、大火煲开 该小火煲1小时
6、然后将萝卜放入已经煲了1个小时的猪骨汤里
7、继续煲20分钟左右可以关火 放盐调味我们基本上不放任何调料 汤鲜。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有强筋骨、润肠胃、丰机体等功效；可与干茶树菇、茶树菇、牛大力搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与豆腐丝、紫菜、鹅肉搭配；与胡萝卜、菠萝、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼头的热量75千卡（每100克）；具有疗头痛头晕、提高免疫力、补血益气等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有下气、调中、降低胆固醇等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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