| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 48千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 玉米肠炒西兰花热量/卡路里48千卡 | |||

1、材料:西兰花、玉米肠

2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。

3、将玉米肠拆开包装放在案板上切开,待用。

4、随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。

5、烧锅倒油烧热,下入焯好的西兰花翻炒一下。

6、接着,合入切好的玉米肠翻炒翻炒。

7、然后,加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、调味炒匀,即成。

10、出锅,装盘。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、清热解渴等功效;可与虾、芥末、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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