| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 青椒咖喱煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于改建房屋18分钟消耗的热量330 | |||||
1、备青椒，鸡蛋四个，咖喱。
2、青椒切碎，蛋打碗里。
3、蛋打成蛋液，。
4、热锅热油倒进青椒丁炒匀。
5、放点盐炒匀。
6、再放一小块咖喱。
7、将咖喱炒化，青椒炒熟。
8、倒进蛋液。
9、等凝固后翻面。
10、待蛋煎熟后用铲子铲块即可。
11、出锅上桌。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与西红柿、苋菜、洋葱搭配；与鹅、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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