玫瑰藕片的热量和减肥功效

1、准备好所需材料。

2、紫甘蓝洗净，切碎，放入豆浆机中打汁。

3、打成的汁，滤去渣子。

4、在打好的紫甘蓝汁中滴入少许白醋，颜色有点发玫瑰色即可。

5、藕去皮，切片。

6、取一煮锅，烧水，水开下入藕片，炒一下。

7、焯好水的藕片，立即放入凉水中过凉。

8、把过好凉水的藕片，放入准备好的紫甘蓝汁中浸泡，这个过程要经常翻动藕片，为的是上色均匀。

9、准备好的圣女果，一切两半，围在盘子的边缘。

10、数小时后，浸泡好的藕片装盘，浇上适量蜂蜜。是一道不错的下酒菜噢。