| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 瘦肉汤热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡,相当于擦玻璃95分钟消耗的热量180 | |||||
1、备用的瘦肉
2、瘦肉切片
3、加适量盐、白糖、料酒和酱油
4、加适量水
5、放蒸屉上蒸
6、蒸大概三十分钟即可
7、撇去上面浮着的沫，加上葱花
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋阴、润肠胃等功效；可与扁豆、豆腐皮、莴笋搭配；与菠菜、荞麦、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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