美味薯条的热量和减肥功效

1、将去皮的土豆洗净切条。

2、放入淡盐水里面侵泡15分钟。

3、把泡好的土豆条沥干水分。

4、锅内放水沸腾后放入土豆条，等水再次沸腾后，捞出土豆条过凉水

5、将过完凉水的土豆条放入盆中用纯牛奶浸泡3个小时，牛奶要淹没土豆条。

6、将浸泡过牛奶的土豆条捞出沥干水分，装入保鲜袋放入冰箱里冷藏6个小时。然后开始炸薯条。

7、炸薯条时最好一次不要放入过多，将薯条炸至金黄出锅。无需再加盐因为已经用盐水侵泡过。