| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉螺 | 克 | 212千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 泡椒肉螺热量/卡路里212千卡 | |||

1、材料:肉螺、小米辣泡椒、红泡椒、姜片

2、将肉螺洗净,捞出待用。

3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

4、接着,下入清洗好的肉螺,加适量的料酒。

5、翻炒一下。

6、然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。(大约4分钟)

7、最后,加适量的白糖。

8、加适量的鸡精。

9、调味炒匀,即成。

10、出锅,装盘。
肉螺的热量59千卡(每100克);具有清热、明目、止渴等功效;可与白菜、蒜、车前子搭配;与木耳、五花肉、杏鲍菇 相克,同食可能会引起不适;
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