| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 107克 | 美味蛋挞热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡,相当于高尔夫球55分钟消耗的热量270 | |||||
1、做蛋挞液的所有原料
2、买来的蛋挞皮放在烤盘上
3、把鸡蛋打开用蛋黄
4、量取100ML的牛奶备用
5、把牛奶加入蛋黄中
6、把糖加入牛奶蛋黄中
7、在加入20ML的奶油
8、把牛奶蛋黄搅拌到里面的糖容化液体混合均匀在过滤一下就可以用了
9、把烤箱预热到220度备用
10、把过滤好的蛋挞液到入蛋挞皮中7-8分满就可以了。放入预热好的烤箱中烤25分钟就可以了。
11、25分钟蛋挞就烤好喽！！！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效；可与肥牛、百合、丝瓜搭配；与红薯、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、除热等功效；
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