| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋叶 | 克 | 20千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 蚝油莴笋叶热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于骑马2分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料：莴笋叶、蒜末
2、将莴笋叶洗净、捞出。
3、放在案板上切开，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
5、接着，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
6、然后，加适量的蚝油。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅，装盘。
莴笋叶的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃热、清热利尿、通经脉等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
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