| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 土豆丝炒韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于上下蹲15分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆一个去皮洗净
2、把洗净的土豆切丝
3、韭菜洗净切成段
4、炒锅内放适量油
5、先放入土豆丝翻炒
6、放入切好的韭菜一起炒
7、加入适量的精盐、花椒面，待翻炒熟以后加入少许的味精即成。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、肾虚阳痿、温中行气等功效；可与绿豆芽、豆腐、墨鱼搭配；与牛里脊、牛肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
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