| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 炒莴笋冬笋丝热量/卡路里84千卡 | |||

1、所有食材

2、莴笋去皮洗净切丝,冬笋去壳洗净切丝

3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透

4、放莴笋丝煸炒

5、放少许盐煸炒

6、最后放少许味精炒匀即可
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃健脾、消食、清热益气等功效;可与猪腰、苦瓜、鲍鱼搭配;与羊肝、糖浆、猪小排相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠通便、防癌、抗癌等功效;可与桃、黑木耳、胡萝卜搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;
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