| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 腊肠炒椰菜果热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于玩电脑21分钟消耗的热量90 | |||||
1、椰菜果、红萝卜均切成丝。
2、腊肠切成片。
3、先把腊肠炒香盛出待用。
4、锅里倒入油爆香大蒜。
5、先把红萝卜炒片刻。
6、再把椰菜果加入一起。
7、倒入少许水焖片刻把刚才炒香的腊肠倒入翻炒均匀。
8、最后加盐、糖、芝麻油以及蒜叶即可上碟。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、胃肠蠕动等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
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