| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 家常豉香鱼热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡,相当于芭蕾舞115分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备材料，鱼用料酒稍微腌制一下
2、锅中倒油，豆豉酱和蒜炒一下
3、加入鱼块
4、加入辣椒醋盐，倒入适量水，大火烧开后，小火微炖，最后收锅
5、成了，很快就熟
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有和胃止血、安神止痢、益肾补虚等功效；可与西葫芦、福寿鱼、山楂搭配；与皮皮虾、冰棍、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
豆豉酱的热量113千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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