| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备鸡蛋,低筋面粉,玉米油,白糖。

2、全蛋放入盆里,放入白糖。

3、用打蛋器打散。

4、鸡蛋开始打颜色是黄颜色的。

5、在打的过程中,颜色会慢慢变白,打到颜色变白就可以了。

6、放入面粉拌匀。

7、放玉米油拌匀。

8、电饭锅均匀的涂上一层油。

9、把拌好的面糊倒里面,盖上盖,按蛋糕档,做好了再反复一次,做好不要着急拔插头,焖10分钟再打开。

10、这是做好的蛋糕。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与茼蒿、香椿、明虾搭配;与鹅肉、田鸡、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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