麻辣牛百叶的热量和减肥功效

1、锅里倒入少许植物油开小火，放入干辣椒和花椒各少许小火煸炒至辣椒颜色变暗。

2、把炒好的辣椒花椒放入干净小碗里洒上一点精盐，捣碎备用。

3、熟牛百叶切成长条。

4、锅里倒入清水，放入牛百叶条焯水去除杂质。

5、把焯过水的牛百叶捞出控净水分，调入一汤匙凉拌酱油。

6、调入少许的香油。

7、根据喜好调入红油。

8、把砸好的辣椒花椒碎倒入，拌匀即可。