| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 琉璃汤圆热量/卡路里31千卡 | |||

1、开水加入糯米粉内揉至不粘手有韧劲后分成四团,其中三团分别加入适量抹茶粉、红曲粉和可可粉,揉成三色糯米团。

2、每种颜色各取一小份搓成长条,加在一起拧成麻花状

3、切成大小一样的小团后压扁

4、包入预先准备好的馅料,我先包了个双色的,反正是自由发挥。

5、红萝卜切成花样垫底放入做好的琉璃汤圆,水滚后放入蒸10分钟

6、不能蒸过久哦,要不出锅的就是糯米饼了哦
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰止咳、增加食欲、安五脏等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
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