| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 75千卡 | 298千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 蜂糖奶油夹心饼热量/卡路里1809千卡 | |||

1、面团料

2、黄油软化,加入糖粉用橡皮刮刀拌匀

3、加入蜂蜜

4、用打蛋器快速打发

5、低筋粉和小苏打一起筛入黄油糊中

6、拌均匀面团,包上保鲜膜松弛30分钟

7、搓成8克左右的圆球,粘上花生碎

8、花生面向下,压成4厘米的圆饼

9、花生面向上,摆入烤盘

10、放入预热好的烤箱,中层,上下火170度,烤15-20分钟,熄火后,继续焖10分钟左右

11、出炉,晾凉

12、夹心馅料

13、黄油软化,加入蜂蜜

14、用打蛋器搅打

15、成光滑均匀的糊状

16、将奶油糊抹在一块饼干底面,再合上另一块饼干
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、和中益肺、调味等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与桑葚、胡萝卜、雪花梨搭配;与热水、葱、大米相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、细腻皮肤、美容等功效;
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