| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 椰蓉果酱蛋糕热量/卡路里260千卡 | |||

1、蛋糕料

2、鸡蛋磕入大碗,加入白糖

3、用打蛋器搅打

4、成为浓稠的泡沫,滴落的花纹能保持较长时间不消失

5、将水加入椰浆粉中,搅拌至溶化

6、倒入蛋糊中

7、倒入玉米油,翻拌均匀

8、筛入低筋粉

9、拌成均匀的面糊

10、倒入模具中,震出大泡

11、放入烤箱,中层,上下火190度,烤15-20分钟

12、表面金黄,出炉

13、即刻脱模冷却

14、准备装饰料

15、将糖粉倒入软化的黄油中

16、用打蛋器打发

17、用直径4.5厘米的切模将蛋糕切成圆片

18、在将其中一片蛋糕表面抹上果酱,合上另一片蛋糕

19、在蛋糕外侧抹一层打好的黄油,在椰蓉中滚一圈

20、在顶部挤一圈黄奶油

21、中间再放上果酱,完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、解热烦等功效;可与香椿、海虾、小米搭配;与鹅肉、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蓝莓果酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1