| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊尾笋 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 蚕豆 | 克 | 541千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 羊尾笋炒蚕豆热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于广场舞187分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：羊尾笋（已拆开包装）、蚕豆（已淘洗）
2、烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆翻炒一下。
3、接着，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。
4、然后，合入羊尾笋翻炒一下。
5、最后，加适量的盐。
6、加适量的鸡精。
7、调味炒匀，即成。
8、出锅，装盘。
羊尾笋的热量19千卡（每100克）；具有通肠排便、养肝明目、润肠等功效；可与木耳、圆白菜、鲍鱼搭配；与猪小排、羊排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有益气健脾、健脑、预防动脉硬化等功效；可与白菜、枸杞子、枸杞搭配；与红螺、冬笋、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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