| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米酒 | 克 | 170千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 米酒蛋花汤热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡,相当于爬泳21分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好上述所需食材；
2、锅内加少量清水；
3、鸡蛋打散在碗内；
4、水开后，加入米酒；
5、米酒开水，淋入鸡蛋液；
6、淋入鸡蛋液后，立即关火；这样蛋花漂亮，口感还好。
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、化淤、滋补等功效；
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